最新消息
食品饮料巨头今年预计不会进行数十亿美元的变革性并购，而是聚焦于小型收购以控制财务风险，同时布局健康零食、功能饮料等增长品类。摩森康胜、卡夫亨氏和好时等公司高管在CAGNY年度会议上阐述了各自的并购策略。
随着GLP-1减肥药使用率上升，食品企业面临销售压力，开始推出小份量、高蛋白高纤维产品。通用磨坊、雀巢、达能等已布局，但行业对药物长期影响仍存分歧。
ABM Equipment 于2026年8月27日发布一份行业指南，系统对比市场上几乎所有X射线检测设备OEM厂商，涵盖性能、可用性、成本等关键指标，并整合终端用户与分销商评分，为食品加工商提供选型参考。
AKA Foods 于 2026 年 9 月 1 日宣布推出 AKA Studio Alchemy（第三代安全 AI 平台，现已向所有客户开放）并启动 AKA Atlas（面向食品领域的私有知识引擎）的邀请制测试版。Alchemy 围绕 Ideate、Formulate、Sensory、Audit 研发闭环提供主动式配方生成、标签识别、法规审计等功能；Atlas 则构建经核验的领域世界模型，支持证据溯源、置信度评分、自动研究侦察与按地域/品类分支，并支持本地化与隔离部署。
Alamance Foods 于 2026 年 8 月 25 日宣布推出 AFI Labs，该中心整合科研、中试生产、烹饪创新与商业化支持，为餐饮服务、快消品及零售客户提供从概念到量产的一站式协作平台。
费列罗正在重新推出Power Crunch——这个它于去年一月收购的威化蛋白棒品牌——并采用新配方和新包装。根据消费者反馈，新配方重新平衡了原料配比，在保留独特威化形式的同时改善口感。新包装采用了更丰富的色彩、更新的字体和展示产品的图像，赋予其更现代的形象。Power Crunch还启用了“更轻盈的蛋白补充方式”这一口号，以突出其相较于致密蛋白棒的轻盈酥脆口感。每根蛋白棒含12至14克蛋白质。据费列罗一位高管称，尽管Power Crunch在被收购前增长强劲，但在截至五月的六个月里销售额出现了两位数下滑。费列罗此前已通过调整配方和包装成功扭转了Butterfinger和Keebler等其他收购品牌，并计划对Power Crunch采取同样的策略。
卡夫亨氏将投入3000万美元改造印第安纳州肯德尔维尔工厂，该厂为Jet-Puffed棉花糖及Kraft Caramels焦糖的独家生产基地。投资将用于优化生产线，并配合公司此前宣布的30亿美元美国制造扩张计划。
Spins于周二发布的研究显示，截至6月14日的52周内，Z世代与千禧一代合计贡献了自有品牌支出同比增量的81%。其中Z世代占43%，千禧一代占38%，X世代占19%。报告指出，未来自有品牌增长愈发依赖年轻消费者，并建议零售商在高渗透率但自有品牌份额较低的品类（如能量饮料、碳酸饮料、果汁、披萨和冷麦片）中扩大布局。
雀巢已达成协议，以10亿美元将旗下主流维生素、矿物质和补充剂业务出售给Yellow Wood Partners。该交易涵盖7个品牌及美国自有品牌补充剂业务，预计2027年上半年完成。此举是雀巢聚焦高增长业务战略的一部分。
Chobani将斥资12亿美元收购并扩建宾夕法尼亚州阿伦敦工厂，该工厂2021年投产，从Keurig Dr Pepper处以1.25亿美元购得。项目预计创造900余个岗位，成为公司增长新枢纽，并纳入其超40亿美元的美国制造网络投资计划。