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植物基肉类品牌2024年亟需强化传播策略

2023年植物基肉类行业遭遇显著销售放缓,多家企业收缩创新或裁员。进入2024年,行业领导者如Beyond Meat和Impossible Foods正通过内部调整与传播策略重塑寻求增长,而新兴品牌Meati Foods则尝试差异化定位。分析人士指出,行业面临的核心挑战在于如何通过包容性信息传递、口味优先策略及清晰品牌叙事,重新赢得消费者。

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2024年酒业变局:从烈酒到无醇,行业重塑进行时

随着健康意识增强,美国年轻消费者减少饮酒,推动酒业巨头与新兴品牌加速布局无醇及低醇产品。2024年,啤酒、葡萄酒市场面临下滑,烈酒转向高端化,而无醇饮品被视为行业最大颠覆力量。

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2024年增长的关键在于创新,更多快消企业会拥抱创新吗?

2024年,大型食品饮料制造商面临通胀、消费疲劳等挑战,创新成为吸引和留住消费者的关键。然而,行业保守文化、成本压力和风险规避态度阻碍了创新步伐。专家指出,健康零食、便利食品等领域创新潜力大,部分企业如雀巢、好时、玛氏已加快创新布局。

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通用磨坊推进以农户为主导的再生农业战略

通用磨坊发布年度可持续发展报告,重申再生农业是实现2030年减排30%目标的“最有前景的解决方案”。公司首席可持续发展官Mary Jane Melendez表示,该战略并非遵循固定清单,而是将农场视为活态生态系统。2022年,公司新增12.07万英亩再生农田,总面积达23.5万英亩。在缺乏行业统一定义的背景下,公司强调以结果为导向,并拒绝第三方认证,以避免将方法“框定”。

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